Elizabeth Ruiz rođena je 21. studenoga 1991. na Kubi. Kasnije se preselila u Miami, SAD. Nema puno podataka o njezinim roditeljima, braći i sestrama, nacionalnosti.
Dala je početak karijeri modela. Prije je bila jednostavna konobarica u Hootersu. Počela je slati svoje slike na Instagram i u rekordnom roku zabilježila je rast svoje popularnosti. Elizabethina popularnost se povećala, i tako ohrabrena ovim ranim uspjehom, napustila je posao u Hootersu. Svakodnevno su slijedile nove slike, a broj pratitelja na njezinom Instagramu brzo je dosegao 100.000.
Elizabeth je na svoj račun Vine počela prenositi kratke komične video zapise, što je samo dodatno povećalo njezinu popularnost. Elizabeth je surađivala s Viner DeStorm Power, a zatim je uspostavila suradnju s drugim vinarima, uključujući Klarity, Alx James, Hannah stocking, službenu Janinu i druge.
Tada je započela svoju karijeru i već je zabilježila nekoliko zapaženih nastupa; 2017. godine gostovala je u znanstveno-fantastičnom horor filmu ' Feniks zaboravljen “, Dok se 2018. pojavila u TV biografskom filmu„ Neriješeno: Ubojstva Tupaca i zloglasnog B.I.G.-a. '
Bila je usredotočena na nekoliko projekata, uključujući dramski film 'Krvna žrtva' i fantastični film 'Anđeo', oba objavljena krajem 2019.
Elizabeth je Von Millera upoznala dok je bila u Cancunu u Meksiku; njih su dvoje odmah pogodili i završili u njezinoj hotelskoj sobi 2016. Njih su dvoje proveli noć zajedno, a Elizabeth je snimala sve što se dogodilo u sobi. Elizabeth je odlučila pokušati prodati video i kontaktirati TMZ, ali nakon što je Von Miller saznao za njene postupke, učinio je sve da Elizabeth ne objavi njihov video. Von Miller, nakon teške pravne borbe, uspio se osigurati, jer je sud zabranio Elizabeth da prodaje ili postavlja njihove seksualne snimke.
Elizabeth je trenutno slobodna. Budući da je tajna u privatnom životu, nije podijelila nikakve podatke o svojoj vezi. Kao što nije otkrila ništa o svojoj prethodnoj vezi, a trenutno se usredotočuje na svoju karijeru, a ne da bude dio bilo koje veze. Pričalo se da ima aferu s Von Millerom
Budući da je kubanski model i internetska osobnost, neto vrijednost joj je 100 000 američkih dolara, ali njezina plaća još nije objavljena. Iz različitih izvora sigurno je da zarađuje pregršt novca kao prihod i živi sretan i kvalitetan život.
Visina je 5 stopa s tjelesnom težinom od 55 kg. Ima dobro oblikovano tijelo od 35-24-37 centimetara. Ima crnu boju kose, a boja očiju je tamno smeđa.