Sundy Carter je rodom iz Philadelphije koja je rođena afričkim roditeljima30thOžujak 1972. godine. Njezina trenutna dob je 45 godina. O njezinim roditeljima, braći i sestrama i njezinim godinama koje rastu nisu puno poznati. Njezino školsko i fakultetsko obrazovanje također se ne otkrivaju. Ali pohađala je Sveučilište Temple i diplomirala u drami. Osim toga, bila je studentica prestižnog Kazališta slobode. Kazalište Sloboda.
Karijeru je započela 1997. godine kada je uložila ulogu u državnoj imovini. Bila je u nastavku ovog filma. Ova je uloga prošla nezapaženo. No, imala je priliku surađivati s velikim industrijskim granama poput Queen Latifah, Stevea Martina i Kevina Harta. Odigrala je i hrabre uloge te je u jednom filmu tumačila striptizetu. Uloge za Steve Martina u humorističnom filmu dobila je pod nazivom ' Srušiti kuću '.
Bavila se i modeling zadacima. Iako joj je gluma bila na prvom mjestu, neko je vrijeme nastavila s manekenstvom kako bi platila svoje održavanje i mjesečne troškove. Obično su je viđali u muškim časopisima poput Style Q i Solid Gold Magazine. Sundy je bila aktivna i na razini zajednice te je izvela niz projekata u zajednici.
Glumila je u nekoliko glazbenih spotova s eminentnim pjevačima, a glumila je u 2 epizode emisije Jamie Foxx. Bila je dio Majčinog dana 2002. godine, a 2013. godine započela je rad na reality showu pod nazivom Basketball Wives: LA. Odabrana je i zato što je poznavala Jackie Christie koju su zamolili da traži nova lica za show, a Jackie je znala za nju da je hodala sa profesionalnim košarkašem Larryjem Hughesom.
Sundy Carter radi već dugi niz godina i procjenjuje se da neto vrijednost vrijedi oko 150 tisuća američkih dolara. U svom životu nije upala u veće kontroverze i koncentrirala se na svoju karijeru i život.
Sundy Carter bila je udana žena. Udala se za Cedrica Cartera i s njim ima dvoje djece. Par dijeli dvije ljupke kćeri, naime stariju KK i mlađu Deju. Njih su dvoje odrasli, a KK trenira za afirmiranu pjevačicu i trenutno objavljuje svoje obrade na svom YouTube kanalu. Deja je rezervna plesačica sa Zendayom Carter, Disneyevom zvijezdom. Ali veza nije potrajala, a njih dvoje su se razdvojili i razveli.
Kasnije je Sundy počela izlazitiLarry Hughes2005. Zbližili su se i Sundy je nosila Larryjevo dijete 2007. Ali Larry je u to vrijeme bio oženjen i stoga nije mogao prihvatiti dijete i njegove odgovornosti prema djetetu i majci. Sundy je rodila kćer koju su zvali Kennedy. Kasnije 2010. godine, Larry se ipak upoznao i vidio dijete i majku pod nekim izgovorom. Govorilo se da se zabavljala s Milesom Brockom 2016. godine, ali pokazalo se da su to neistine. Sundy je trenutno slobodna i ne izlazi s nikim. No tijekom epizode Marriage Boot Camp u siječnju 2016. Sundy se otvorila o svom seksualnom zlostavljanju tijekom djetinjstva od strane dadilje. Dobila je veliku potporu za ovo smjelo otkriće na nacionalnoj razini.