Emily C. Harrison MS, RD, LD
Centra za plesnu prehranu.
www.dancernutrition.com
Kao osobni dijetetičar za plesače i bivši profesionalni plesač, dobivam puno e-mailova. Mnoga od ovih pitanja odnose se na neke uobičajene mitove o plesačima kojih se sjećam iz školovanja i u društvu. Ovdje ćemo dublje pogledati neke od njih i pokušati odvojiti činjenice od fikcije.
Draga dijetetičarka: „Ja sam 17-godišnja ženska plesačica baleta (5’4 ″) i tijekom posljednjih godinu dana borila sam se kako bih znala što je zdrava težina za moje tijelo. Na internetu sam pročitao da bi baletanke morale imati 10 kg. lakši od zdravog BMI-a za normalne ljude, unatoč činjenici da im je mišić teži od masnog tkiva. Je li BMI 20,4 (preko 120 lbs.) Prekomjerne težine ako bih želio ući u tvrtku? '
Izraz 'BMI' odnosi se na izračun nečije visine prema njegovoj težini. Nisam čuo da plesači baleta moraju biti 10 kg. lakši od zdravog BMI. Ovo je jedan od onih mitova o plesačima. Zdravi BMI velik je raspon, a lijepi, uspješni, profesionalni plesači dolaze u svim oblicima i veličinama. Ne postoji ispravna težina ili BMI koji plesači moraju odgovarati, a BMI ne uzima u obzir mišićnu masu.
Uspješni baletani vitki su i mišićavi jer redovito donose pametne i zdrave odluke, a ne zato što gladuju kako bi odgovarali nekom proizvoljnom izračunu ili broju na ljestvici. Znaju da ne mogu jesti smeće, brzu hranu ili piti sodu. Pravi profesionalni plesači znaju da ako žele dobro izgledati u tajicama, moraju dobro napuniti tijelo zdravom hranom. Moguće je dobro jesti i još uvijek imati sjajnu karijeru. Plesači svoj potencijal za uspjeh ne bi trebali definirati brojem ljestvice, već se usredotočiti na naporan rad u studiju i pametne odabire hrane i pića izvan studija.
john hilinski neto vrijednost
Dragi dijetetičar: “Imam 23 godine i upravo sam dobio ugovor o tvrtki, ali prošle sezone moja je razina energije bila užasna i imam problema s osjećajem snage na kraju predavanja. Pokušao sam jesti više proteina i manje ugljikohidrata, ali ne ide. Trebam li povećati proteine prije nastave? '
Razine energije ovise o mnogim čimbenicima. Prvo, nemojte ići duže od tri sata, a da ne jedete. Nikad nemojte plesati na prazan želudac. Drugo i najvažnije, ugljikohidrati ili 'ugljikohidrati' preferirani su izvor energije za bilo koju sportsku aktivnost. Tijelo voli štedjeti proteine za obnovu mišića nakon vježbanja, održavanje ravnoteže tekućina i mnoge druge biološke procese. Jesti proteine i bez ugljikohidrata prije plesa sjajan je način da se osjećate iscrpljeno. Jedite složene ugljikohidrate poput cjelovitih žitarica, voća i povrća. Isprobajte zdjelu zobene kaše / kaše prije nastave.
Na razinu energije može utjecati i hidratacija. Dobivate li približno 2800 ml (10-12 šalica) vode dnevno? Ako ne, pobrinite se da vaša boca s vodom ide svugdje s vama i da je često punite.
Prehrambeni status može utjecati na razinu energije. Dobivate li dovoljno vitamina i minerala? B-vitamini i željezo samo su dva primjera hranjivih sastojaka koji doprinose razini energije. Ako se i dalje javlja niska potrošnja energije, obavijestite svog liječnika kako bi mogao isključiti bilo što povezano s medicinskom alergijom ili alergijom na hranu. Sada se dobro naspavaj i nastavi plesati.
Dragi dijetetičar: “Imam 15 godina i danju sam u školi, a navečer plešem 3-6 sati svaki dan. Kasno je kad napokon dođem kući nakon plesa i imam puno zadaća pa ne jedem puno. Čuo sam kako drugi plesači govore kako ne biste trebali jesti nakon 20 sati. svejedno. Je li to istina?'
Mit je da noću ne biste trebali jesti određeno vrijeme. Te se kalorije ne 'pretvaraju u masnoću' samo zato što uskoro idete u krevet. Ovo je kritično vrijeme za izgradnju mišića, pa pojedite nešto čak i ako je malo i brzo. Tijelo se noću ne isključuje. Hranjive tvari trebaju vam čak i dok spavate. Naporno ste plesali u nastavi i na probi pa morate osigurati gradivne dijelove za popravak i učvršćivanje ako se želite poboljšati.
Kubanski suvremeni ples
Primjer obroka nakon plesa može biti juha od graha i vegete te kiflica od cjelovitih žitarica ili kvinoja. Riža, povrće i soja su jednostavni, ili biste mogli dobiti sendvič i / ili salatu s garbanzo grahom s čašom sojinog, lanenog ili bademovog mlijeka. Izbjegavajte napast da na putu do kuće navratite do brze hrane i uzmete obrok s kaloričnom bombom. Umjesto toga donesite pametne odluke. Snagu ćete brže dobiti ako osiguravate hranjive sastojke nakon vježbanja.
Za više pisama dijetetičaru koja se odnose na ove teme, vidi www.dancernutrition.com/ask-the-dietitian.html i slobodno pošaljite vlastita pitanja dijetetičaru.
Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily je registrirana dijetetičarka i prvostupnica i magistrica nutricionizma na Državnom sveučilištu Georgia. Njezin magistarski rad bio je na baletnim plesačima i prehrani elitne razine, a ona ima iskustva u pružanju prehrambenih usluga za upravljanje težinom, sportsku prehranu, poremećenu prehranu, prevenciju bolesti i alergije na hranu. Emily je jedanaest godina bila profesionalna plesačica u baletu Atlanta i nekoliko drugih tvrtki. Odgajateljica je plesa i majka dvoje male djece. Sada vodi Centar za plesnu prehranu i zdrave stilove života. Do nje se može doći na www.dancernutrition.com
Fotografija (gore): © Photographerlondon | Dreamstime.com
preporučeno za tebe
