Učitelji i redatelji brinu o zdravlju svojih plesača, ali također razumiju da je ples estetska umjetnička forma. Ponekad se diskusije o težini ili studijskim pravilima o odabiru hrane mogu činiti neudobnima. Tri bivša plesača - danas dijetetičar, izvršni direktor i umjetnički direktor - bave se ovom škakljivom temom. Možemo i trebamo sudjelovati u tim raspravama jer će naši plesači i naše tvrtke biti bolji za to.
Christina Salerno, izvršna direktorica baleta Salt Creek u Chicagu i bivša profesionalna plesačica s baletima Boston, Zurich i Baletom, kaže: „Poticanje otvorenog okruženja u kojem teme oko hrane, težine, izgleda, izvrsnosti, očekivanja i individualnosti imaju mjesto za stolom zaista je važno za plesnu organizaciju u 21svstoljeću. Dovođenje stručnjaka koji će predavati o tim temama, pružanje pristupa informacijama i općenito otvorenost za raspravu omogućit će demistifikaciju svih ovih pitanja i potaknut će plesače i roditelje da gledaju na teme kao na cjelovito zdravlje i dobrobit plesačica. '
Emily Harrison, MS, RD, LD, dijetetičarka je koja surađuje s plesačima i plesnim društvima. Svakako, moramo biti pažljivi kako pristupamo temi izbora hrane, ali osobno mislim da je prihvatljivo imati politiku da nezdravu hranu nije dobrodošao izbor, a niti da se bavimo restriktivnom prehranom. Obje su podjednako štetne i mi možemo igrati ulogu u pomaganju plesačima da nauče kako hodati tom linijom na zdrav način. Ne pomaže plesačima kad se u vodstvu bojimo reći da brzi hamburger i pomfrit nisu kvalitetno gorivo za plesače. Moramo poticati zdrave alternative i pružiti brze, jednostavne ideje za obroke i grickalice. Plesači i njihovi roditelji svi su toliko zauzeti. Umjesto da se itko osjeća loše ili se srami svog izbora hrane, možemo pružiti jasne primjere zdravih alternativa i stvoriti okruženje koje olakšava odabir tih alternativa.
Stvaranje pravog studijskog okruženja
Istraživanje Plavih zona jasno pokazuje da je okoliš važan. Kada živimo i radimo u okruženju u kojem je zdrav izbor lak ili očit izbor, tjelesna težina se stabilizira i rizik od bolesti opada. Počnite jednostavno. Osigurajte učenicima pristup filtriranoj fontani za vodu ili punilu boca za vodu i potičite boce s vodom. Jasno objasnite da pića i gazirana pića zaslađena šećerom nisu pametan izbor za ples. Hidratacija je ključna za performanse šećer nije. Ako se u studiju nalazi automat, treba ga napuniti zdravim mogućnostima ili treba ići. Kad su jeftini slatkiši i čips lako dostupni, previše se traži od mladih plesača da naprave pravi izbor. Moramo stvoriti okruženje u kojem su zdrave mogućnosti jednostavne. Davanje studentima redovitih pauza za vodu ili pauza za međuobroke i ručke ključno je za njegovanje zdrave atmosfere u studiju. To bi čak moglo biti jednostavno poput davanja odmora od pet do 10 minuta između predavanja, da grickaju šipkicu granole, pijuckaju smoothie ili grickaju malo voća.
Baletno kazalište u New Orleansu (NOBT) i Baletni centar za plesno obrazovanje (AB) u Atlanti dva su primjera škola koje rade na održavanju te zdrave ravnoteže. AB ima mikrovalnu pećnicu kojoj studenti i stipendije mogu pristupiti u sobi za odmor, a u njenom su butiku dostupni i zdravi obroci i grickalice, tako da djeca koja dolaze ravno iz škole ne moraju usput zastati u restoranu brze hrane. Prostor je u studijima uvijek ograničen, ali važan je korak pružanje hladnjaka, mikrovalne pećnice i zdravih opcija za kupnju. Ako prostor dopušta, osigurajte ormariće za napredne studente kako bi mogli držati pri ruci stabilne predmete, poput mješavine staza, suhog voća, zobenih pahuljica ili energetskih pločica. Ako ste na turneji ili putujete autobusom, unaprijed planirajte koje su vam mogućnosti prehrane dostupne. Možete li se zaustaviti u trgovini umjesto pizzerije? Ako nekome ponestane hrane za plesače, potaknite ga da donese salate, sendviče, obloge ili čak vege vegete. Ostavite kolačiće, krafne i slatke napitke iza sebe.
nikki giavasis bio
Tijelo plesača
Estetika plesnog svijeta mijenja se, a tijela svih oblika i veličina danas su puno cijenjenija. Međutim, radimo u estetskoj umjetničkoj formi i može biti važno biti jak, zategnut i vitk. Tome možemo pristupiti na zdrav način, koristeći pozitivan jezik, angažirajući roditelje, dopuštajući pauze za međuobroke i vodu, vodeći računa o zdravoj hrani i osiguravajući da vam lokalni stručnjaci poput dijetetičara i licenciranih savjetnika pomognu kada je to potrebno.
Salerno kaže: „Ono što odlučno ne uspijeva je samo reći plesaču da izgubi ili se udeblja. Ako plesač treba promijeniti svoju prehranu i / ili razinu i kvalitetu aktivnosti, tada tog plesača treba uputiti profesionalcima koji su kvalificirani za savjetovanje o tim pitanjima i koji imaju iskustva u bavljenju plesačima. '
Koristite resurse poput grupe za sportski, kardiovaskularni i wellness dijetetičar na mreži RD Finder alat ( www.scandpg.org )i dancernutrition.com kako biste pronašli resurse ako niste sigurni gdje pronaći pravog stručnjaka.
'Stvar je u tome što se zapravo više radi o tonu, mišićavosti, proporciji i tjelesnosti', dodaje Salerno. „Samo fokusiranje na težinu pogrešna je računica. Umjesto toga, zaista su važne iskrene procjene gdje je plesač fizički i kamo će možda morati doći kako bi ga šira plesna zajednica ozbiljno shvatila. '
Marjorie Hardwick Schramel, suvoditeljica NOBT-a, kaže: „Trudimo se izbjegavati razgovor‘ pretežak si da bi plesao ’dok nam djeca ili njihovi roditelji ne priđu o tome da njihovo dijete postane profesionalni plesač. Samo ako plesač treba razgovor i samo u nazočnosti svog roditelja ili skrbnika, razgovaramo o baletnom tijelu. '
jim Acosta neto vrijednost
Schramel kaže da se to ne događa često i da je zaista važno ne samo ukrcati roditelje, već i pomoći roditeljima potaknuti razumijevanje da je estetika na ovom polju bitna, ali i zdravlje. To se međusobno ne isključuju. Zapravo, idu ruku pod ruku. Plesač koji se potiče na odabir voća, povrća, pravih cjelovitih žitarica, biljnih proteina i razumnih veličina porcija smanjuje rizik od raka, bolesti srca i dijabetesa.
Većina učenika neće nastaviti profesionalno plesati, pa je u većini slučajeva tip tijela ili veličina puno manje važan od vrijednih lekcija koje ples daje. Postavljanjem tona da su zdrava hrana i hidratacija važni, međutim, možemo smanjiti rizik od ozljeda i poremećaja prehrane. U redu je da učitelji i ravnatelji progovore.
'Odgovorni smo za zabrinutost zbog poremećaja prehrane iznijeti izravno kod roditelja ili učenika / plesača ako su stariji od 18 godina', kaže Salerno. 'Dobrobit čovjeka previše je dragocjena da bi se mogla protratiti nečinjenjem.'
martyn eaden
Vodeći primjerom
Sjećam se da je moj učitelj imao jabuku svaki dan tijekom naše pauze kad smo oblačili patike. Učitelji i direktori studija mogu toliko puno reći i stvoriti pozitivnu atmosferu bez ikakvih riječi. Učenici primjećuju kada učitelji jedu voće, povrće i nose vlastite boce s vodom. Kad učenici vide učitelje kako nose vreće brze hrane, primijete i to.
Definiranje 'uspjeha' u plesu može značiti mnogo stvari. Ne mora značiti plesati vodeće uloge s tvrtkom, to može značiti dobar odnos sa svojim tijelom i učenje kako ga napuniti za cijeli život.
Schramel kaže: „Nadamo se da će studenti vidjeti profesionalne plesače koje dovodimo i vidjeti koliko su atletski raspoloženi i disciplinirani u svakom pogledu. Tako smo naučili zanat - naši učitelji prvi daju primjer! '
Dancernutrition.com je resurs koji ima Knjigu resursa o prehrani za izvrsne izvedbe i DVD-ove koji se bave upravo ovim problemima i olakšavaju nastavnicima i ravnateljima da osiguraju da njihovi učenici dobivaju informacije o prehrani iz kvalitetnog izvora.
Emily C. Harrison MS, RD, LD iz Prehrana za sjajne predstave.
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily je registrirana dijetetičarka i prvostupnica i magistrica nutricionizma na Državnom sveučilištu Georgia. Njezin magistarski rad bio je na baletnim plesačima i prehrani elitne razine, a ona ima iskustva u pružanju prehrambenih usluga za upravljanje težinom, sportsku prehranu, poremećenu prehranu, prevenciju bolesti i alergije na hranu. Emily je jedanaest godina bila profesionalna plesačica u baletu Atlanta i nekoliko drugih tvrtki. Odgajateljica je plesa i majka dvoje male djece. Sada vodi Centar za plesnu prehranu i zdrave stilove života. Do nje se može doći na www.dancernutrition.com
preporučeno za tebe
